Le saucisson à l'ail de Sophie Ephrem

Voilà une véritable merveille sensuelle, en vente libre sur les chouettes petits marchés du bas-Médoc, soigneusement fabriquée par cette sympathique charcuterie Ephrem, sans nitrite, sans conservateur, sans blabla ni chichi, une manière d’envoûter les papilles comme les capteurs olfactifs, et de dessiner la caractéristique banane du plaisir, d’une oreille à l’autre.

Dans le commerce ambulant, la vitrine des produits faits maison a belle allure.