chasser le naturel



Vergílio Ferreira

jeudi 4 décembre 2025

Le marché Saint-Quentin


Le marché Saint-Quentin,
côté rue Chabrol
Paris
9 novembre 2025



8 commentaires:

  1. A deux pas sur le boulevard, un troquet sans prétention où le tartare de boeuf était royal... sinon dans le quartier, pas facile.

    Bleck

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    1. Mouais ... Le roulement des troquets sans prétention ... Amha, rien ne vaut une bonne brasserie parisienne qui brasse du monde, pour un plat du jour ...

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    2. Ah, si tu veux parler de Bofinger nous sommes en accord mais c'est un peu plus loin et beaucoup plus cher.

      Bleck

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    3. Les brasseries parisiennes, d'une manière générale, ne m'ont jamais déçu....

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    4. Je suis bien d'accord avec toi et puis l'ambiance, le personnel, les nappes en tissus souvent la générosité dans l'assiette, j'aime tout et j'ai un très grand souvenir de chez Bofinger c'est pour cette raison que je l'ai citée, une autre juste face là la Gare de Lyon L'Européen pour le petit déj' du matin pris sur un comptoir tout à fait magnifique (le Train Bleu, jamais essayé)

      Bleck

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