chasser le naturel



Virgílio Ferreira

mardi 25 septembre 2012

Sur la Côte de Lumière, la Criste marine


in "Guide de la flore des dunes littorales",
sous la direction de Jean Favennec,
ISBN 2.87901.274.0 :

CRISTE MARINE, Perce-pierre
Crithmum maritimum L.

Ecologie : Espèce halophile. Se rencontre de l'étage des laisses de haute mer à la dune blanche et sur les rochers littoraux. Plus fréquente sur rochers que sur dunes.





4 commentaires:

  1. Les jeunes pousses sont un véritable régal en salade ;-)
    Céline & Philippe

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    1. Quand l'art culinaire s'acoquine avec le naturalisme, le régal ne peut être qu'en vue !

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  2. J'ai connu Jean Favennec alors qu'il travaillait pour l'ONF en collaboration avec Pierre Barrère. Un passionné. Mon bonjour s'il passe par là.

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    1. Ce petit bouquin est édité chez Sud-Ouest, en collaboration avec l'ONF et Pierre Barrère fait partie du comité de lecture ...
      Que du beau monde, en fait ?

      ;-)

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